Cours de cuisine
Cours de cuisine
Présentation
Venez apprendre les recettes emblématiques de la cuisine niçoise au coeur du Vieux Nice
Présentation de l’Atelier Cuisine Niçoise et des recettes, historique de la cuisine niçoise, découverte des produits et réalisation de deux recettes en simultané à emporter afin de prolonger l'expérience chez vous.
Les réservations en ligne sont possibles jusqu'à 4 personnes maximum. Pour toute réservation supérieure, merci de nous contacter directement au 04.89.06.48.01.
Les enfants à partir de 12 ans peuvent participer à un cours duo avec un adulte accompagnant.
Les cours débutent à 9H30 et se situe au 2 rue de l'Ancien Sénat
Les incontournables de la cuisine niçoise:
Envie de découvrir les saveurs authentiques de la cuisine niçoise?
Une belle occasion de partager un moment convivial autour des recettes emblématiques de notre terroir.
Voici les dates à ne pas manquer:
- Vendredi 4 Septembre: Socca, Gnocchis beurre de sauge, panacotta verveine (complet)
- Samedi 5 Septembre: Pissaladière, Gnocchis sauce tomates (complet)
- Vendredi 11 Septembre: Poivrons grillés, socca, pâtes fraîches au pistou
- Samedi 12 Septembre: Pissaladière, farcis niçois (complet)
- Samedi 19 Septembre: Beignets de fleurs de courgettes, pâtes fraîches, ratatouille (complet)
- Vendredi 25 Septembre: Truccha, Poivrons grillés, Velouté de courgettes au fromage de chèvre
- Samedi 26 Septembre: Tourte de blettes, beignets de pommes, tarte à la confiture
Octobre 2026:
- Vendredi 2 Octobre: Poivrons grillés en bagna cauda, pissaladière, trucha
- Samedi 10 Octobre: Beignets de légumes, pâtes fraîches au pistou
- Samedi 17 Octobre: Merda dé can sauce tomate, tourte de blettes
- Samedi 31 Octobre: Socca, raviolis sauce daube
Les places étant limitées, nous vous invitons à réserver dès maintenant.
Informations générales
- Catégories :
- Atelier de cuisine
- Info Client :
- eTicket