Cours de cuisine

Cours de cuisine

Présentation

Venez apprendre les recettes emblématiques de la cuisine niçoise au coeur du Vieux Nice 
 
Accueil des participant(e)s à 09h30
Présentation de l’Atelier Cuisine Niçoise et des recettes, historique de la cuisine niçoise, découverte des produits et réalisation de deux recettes en simultané.
Dégustation sur place ou à emporter.

 



Les cours du mois de Mars 2025 (début des cours à 9h30)
  • Samedi 1 Mars: Socca - Pissaladière - Beignets de pommes - Complet
  • Samedi 15 Mars: Raviolis à la daube - Beignets de pommes 
  • Samedi 22 Mars: Poulet à la tapenade - Pâtes fraîches aux citrons - Tourte de blettes - Complet
  • Vendredi 28 Mars: Trucha - Socca - Gnocchis beurre de sauge
  • Samedi 29 Mars: Morue aux poireaux - Tarte à la confiture

Les cours du mois d'Avril 2025 (début des cours à 9h30)
  • Vendredi 4 Avril: Pissaladière - Cannelloni
  • Samedi 5 Avril: Poivrons bagna cauda - Merdi dé can
  • Vendredi 11 Avril: Socca - Beignets de légumes - Lasagne aux artichauts
  • Samedi 12 Avril : Pissaladière - Socca - Tourtes de blettes
  • Samedi 19 Avril: Pissaladière - Socca - Gnocchis beurre de sauge
  • Vendredi 25 Avril: Pissaladière - Stockfish - Complet
  • Samedi 26 Avril: Poulet à la tapenade - pâtes fraiches au citron - Tourte de blettes


 
Informations générales
  • Catégories :
    • Atelier de cuisine
  • Info Client :
    • eTicket

Disponibilités