Cours de cuisine

Cours de cuisine

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Présentation

Venez apprendre les recettes emblématiques de la cuisine niçoise au coeur du Vieux Nice 
 
Accueil des participant(e)s à 09h30
Présentation de l’Atelier Cuisine Niçoise et des recettes, historique de la cuisine niçoise, découverte des produits et réalisation de deux recettes en simultané à emporter afin de prolonger l'expérience chez vous 
Les réservations en ligne sont possibles jusqu'à 4 personnes maximum. Pour toute réservation supérieure, merci de nous contacter directement au 04.89.06.48.01.

 



​Les cours du mois d'Octobre 2025 (début des cours à 9H30) 
  • Samedi 4 Octobre: Poivrons grillés - Pissaladière - Trucha 
  • Samedi 11 Octobre: Socca - Gnocchis beurre de sauge - Beignets de pommes (complet)
  • Vendredi 17 Octobre: Pissaladière - Merda dé can
  • Samedi 18 Octobre: Poulet tapenade - Pâtes fraiches au citron
  • Vendredi 24 Octobre: Socca - Poivrons grillés - Tian de courge (complet)
  • Samedi 25 Octobre: Beignets de légumes - Pâtes au pistou - Panacotta verveine (complet)
  • Vendredi 31 Octobre: Pissaladière - Gnocchis sauce daube
  • Vendredi 31 Octobre à 13H30: Socca - Soupe de pois chiche à la niçoise avec pérugine

Les cours du mois de Novembre 2025 (début des cours à 9H30)
 
  • Vendredi 7 Novembre: Raviolis daube - Tarte à la confiture
  • Samedi 8 Novembre: Socca - Gnocchis beurre de sauge - Beignets de pommes 
  • Vendredi 28 Novembre: Socca - Trucha - Tian de courge
  • Samedi 29 Novembre: Capouns niçois - Tarte à la confiture





 
Informations générales
  • Catégories :
    • Atelier de cuisine
  • Info Client :
    • eTicket

Disponibilités