Cours de cuisine
Cours de cuisine
Présentation
Venez apprendre les recettes emblématiques de la cuisine niçoise au coeur du Vieux Nice
Accueil des participant(e)s à 09h30
Présentation de l’Atelier Cuisine Niçoise et des recettes, historique de la cuisine niçoise, découverte des produits et réalisation de deux recettes en simultané.
Dégustation à emporter.
Les cours du mois de Mai 2025 (début des cours à 9h30)
Présentation de l’Atelier Cuisine Niçoise et des recettes, historique de la cuisine niçoise, découverte des produits et réalisation de deux recettes en simultané.
Dégustation à emporter.
Les cours du mois d'Avril 2025 (début des cours à 9h30)
- Vendredi 25 Avril: Pissaladière - Stockfish - Complet
- Samedi 26 Avril: Poulet à la tapenade - pâtes fraiches au citron - Tourte de blettes - Complet
Les cours du mois de Mai 2025 (début des cours à 9h30)
Ce mois-ci, pour fêter les 10 ans de la reprise du label Cuisine Nissarde par l'Office du Tourisme Métropolitain Nice Côte d'Azur, nous offrons à chaque participant la dégustation du Pan Bagnat.
- Samedi 3 Mai: Socca - Pissaladière - Tian de légumes de Printemps
- Vendredi 9 Mai: Pissaladière - Gnocchis beurre de sauge
- Samedi 10 Mai: Poivrons grillés - Poche de veau farcie
- Samedi 31 Mai: Pâtes fraîches - Ratatouille
Informations générales
- Catégories :
- Atelier de cuisine
- Info Client :
- eTicket