Cours de cuisine

Cours de cuisine

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Présentation

Venez apprendre les recettes emblématiques de la cuisine niçoise au coeur du Vieux Nice 
 
Accueil des participant(e)s à 09h30
Présentation de l’Atelier Cuisine Niçoise et des recettes, historique de la cuisine niçoise, découverte des produits et réalisation de deux recettes en simultané.
Dégustation sur place ou à emporter.

Les cours du mois de septembre 2024 (début des cours à 09h30) :
- Vendredi 6 septembre : Ratatouille / Pâtes fraîches / Socca
- Samedi 7 septembre : Pâtes au citron/ Trucha /Beignets
- Vendredi 13 septembre : Alouettes sans tête (Boeuf) / Gnocchi
- Samedi 14 septembre : Petits farcis niçois / Socca / Beignets
- Vendredi 27 septembre : Gnocchi au beurre de sauge / Poulet à la tapenade / Socca
- Samedi 28 septembre : Pâtes au pistou / Poivrons grillés /Beignets

Les cours du mois d'octobre 2024 (début des cours à 09h30) :
- Vendredi 4 octobre :Socca /Trucha /Tian de courge
- Samedi 5 octobre : Poivrons grillés / Alouettes sans tête (bœuf) / Pâtes fraiches
- Vendredi 11 octobre : Pissaladière / Gnocchi sauce daube
- Vendredi 25 octobre : Poivrons grillés / Ravioli à la niçoise
- Samedi 26 octobre : Merda di can sauce tomate /Pissaladière
Informations générales
  • Catégories :
    • Atelier de cuisine
  • Info Client :
    • eTicket

Disponibilités