Cours de cuisine

Cours de cuisine

Présentation

Venez apprendre les recettes emblématiques de la cuisine niçoise au coeur du Vieux Nice 
 
Accueil des participant(e)s à 09h30
Présentation de l’Atelier Cuisine Niçoise et des recettes, historique de la cuisine niçoise, découverte des produits et réalisation de deux recettes en simultané.
Dégustation à emporter.

 

Les cours du mois d'Avril 2025 (début des cours à 9h30)
  • Vendredi 25 Avril: Pissaladière - Stockfish - Complet
  • Samedi 26 Avril: Poulet à la tapenade - pâtes fraiches au citron - Tourte de blettes - Complet

Les cours du mois de Mai 2025 (début des cours à 9h30)
 
Ce mois-ci, pour fêter les 10 ans de la reprise du label Cuisine Nissarde par l'Office du Tourisme Métropolitain Nice Côte d'Azur, nous offrons à chaque participant la dégustation du Pan Bagnat.
  • Samedi 3 Mai: Socca - Pissaladière - Tian de légumes de Printemps
  • Vendredi 9 Mai: Pissaladière - Gnocchis beurre de sauge
  • Samedi 10 Mai: Poivrons grillés - Poche de veau farcie
  • Samedi 31 Mai: Pâtes fraîches - Ratatouille



 
Informations générales
  • Catégories :
    • Atelier de cuisine
  • Info Client :
    • eTicket

Disponibilités