Cours de cuisine
Cours de cuisine
Présentation
Venez apprendre les recettes emblématiques de la cuisine niçoise au coeur du Vieux Nice
Présentation de l’Atelier Cuisine Niçoise et des recettes, historique de la cuisine niçoise, découverte des produits et réalisation de deux recettes en simultané à emporter afin de prolonger l'expérience chez vous
Les réservations en ligne sont possibles jusqu'à 4 personnes maximum. Pour toute réservation supérieure, merci de nous contacter directement au 04.89.06.48.01.
Les cours débutent à 9H30 et se situe au 2 rue de l'Ancien Sénat
Les incontournables de la cuisine niçoise:
Envie de découvrir les saveurs authentiques de la cuisine niçoise?
Une belle occasion de partager un moment convivial autour des recettes emblématiques de notre terroir.
Voici les dates à ne pas manquer:
- Vendredi 3 Juillet: Socca, Beignets de fleurs de courgettes, Soupe au pistou (complet)
- Samedi 4 Juillet: Pissaladière, Petits farcis niçois (complet)
- Vendredi 10 Juillet: Tourte aux légumes d'été, Tomates à la Provençale
- Samedi 11 Juillet: Pissaladière, Socca, Pâtes au pistou (complet)
- Vendredi 17 Juillet: Pâtes fraîches, Ratatouille
- Samedi 18 juillet: Pissaladière, Socca, Soupe au pistou (complet)
- Vendredi 24 Juillet: Tourte de blettes, Tarte à la confiture de framboises, Carpaccio d'oranges (complet)
- Samedi 25 Juillet: Beignets de fleurs de courgettes, Tartine niçoise, Ratatouille (complet)
Septembre 2026:
- Vendredi 4 Septembre: Socca, Gnocchis beurre de sauge, panacotta verveine
- Samedi 5 Septembre: Pissaladière, Gnocchis sauce tomates
- Vendredi 11 Septembre: Poivrons grillés, socca, pâtes fraîches au pistou
- Samedi 12 Septembre: Pissaladière, farcis niçois
- Samedi 19 Septembre: Beignets de fleurs de courgettes, pâtes fraîches, ratatouille
- Vendredi 25 Septembre: Truccha, Poivrons grillés, Velouté de courgettes au fromage de chèvre
- Samedi 26 Septembre: Tourte de blettes, beignets de pommes, tarte à la confiture
Les places étant limitées, nous vous invitons à réserver dès maintenant.
Informations générales
- Catégories :
- Atelier de cuisine
- Info Client :
- eTicket