Cours de cuisine

Cours de cuisine

Présentation

Venez apprendre les recettes emblématiques de la cuisine niçoise au coeur du Vieux Nice 
 
Accueil des participant(e)s à 09h30
Présentation de l’Atelier Cuisine Niçoise et des recettes, historique de la cuisine niçoise, découverte des produits et réalisation de deux recettes en simultané à emporter afin de prolonger l'expérience chez vous 
Les réservations en ligne sont possibles jusqu'à 4 personnes maximum. Pour toute réservation supérieure, merci de nous contacter directement au 04.89.06.48.01.

 


Les cours du mois de Septembre 2025 (début des cours à 9H30)
  • Vendredi 5 Septembre: Socca - Pâtes fraiches - Ratatouille
  • Samedi 6 Septembre: Beignets de fleurs de courgettes-  Gnocchis beurre de sauge - Panacotta verveine (complet)
  • Vendredi 12 Septembre: Poivrons grillés - Beignets de légumes - Pâtes fraîches au Pistou (complet)
  • Samedi 13 Septembre:  Socca - Pissaladière - Cannelloni (complet)
  • Vendredi 19 Septembre: Socca - Poulet tapenade - Pâtes fraiches au citro.
  • Samedi 20 Septembre: Pissaladière - Poivrons grillés - Trucha

Les cours du mois d'Octobre 2025 (début des cours à 9H30)
  • Vendredi 3 Octobre: Alouettes sans tête (viande de boeuf) - Pâtes fraiches 
  • Samedi 4 Octobre: Poivrons grillés - Pissaladière - Trucha 
  • Samedi 11 Octobre: Socca - Gnocchis beurre de sauge - Beignets de pommes (complet)
  • Vendredi 17 Octobre: Pissaladière - Merda dé can
  • Samedi 18 Octobre: Poulet tapenade - Pâtes fraiches au citron
  • Vendredi 24 Octobre: Socca - Poivrons grillés - Tian de courge
  • Samedi 25 Octobre: Beignets de légumes - Pâtes au pistou - Panacotta verveine
  • Vendredi 31 Octobre: Pissaladière - Gnocchis sauce daube
  • Samedi 1 Novembre: Socca - Pois chiche à la niçoise avec pérugine







 
Informations générales
  • Catégories :
    • Atelier de cuisine
  • Info Client :
    • eTicket

Disponibilités